Brownies

BAHAN KUE BROWNIES KUKUS:

    170 gram dark cooking chocolate
    75 gram margarin
    2 butir telur
    75 gram gula pasir
    75 gram tepung terigu
    Kacang Walnut
    ½ Sendok teh baking powder
CARA MEMBUAT KUE BROWNIES KUKUS:

    Lelehkan dark cooking chocolate dan margarin.
    Kocok telur dan gula sampai larut.
    Masukkan tepung dan baking powder yang sudah diayak dan diaduk rata.
    Tambahkan cokelat cair dan margarin sambil diaduk rata.
    Tuang dalam loyang brownies yang dioles margarin dan dialasi kertas. Sisihkan.
    -Panaskan kukusan dahulu setelah mendidih kemudian baru masukkan loyang brownies, sebelum ditutup, taruh kacang walnut yg sudah diiris tipis dan dioseng dengan Teflon (api kecil) agar tampak kecoklatan.
    Kukus 30 menit dengan api kecil.
 Angkat keluarkan dari loyang, kemudian belah dengan pisau yg tajam.
    supaya jangan hancur, angkat bagian atasnya, kemudian isi tengahnya dengan coklat meses atau dark cooking coklat yg sudah diparut (sedikit saja dan merata) lalu satukan kembali dengan belahan atas brownies kukus.
    Tunggu dingin dan siap dihidangkan.


Bahasa Jerman:


STEAMED CAKE BROWNIES ZUTATEN:

    170 Gramm dunkle Kuvertüre
    75 Gramm Margarine
    2 Eier
    75 Gramm Zucker
    75 g Weizenmehl
    Nuts Walnut
    ½ TL Backpulver
HOW TO CAKE BROWNIES STEAMED MACHEN:

    Melt dunkle Kuvertüre und Margarine.
    Eier und Zucker vollständig gelöst.
    Geben Sie das Mehl und Backpulver gesiebt und gemischt gleichmäßig.
    Fügen Sie geschmolzene Schokolade und Margarine, Rührgeschwindigkeit.
    Gießen Sie die Brownie pan beschmiert mit Margarine und mit Papier. Beiseite stellen.
    -Heat nach dem ersten Dampfer zu kochen und dann legen Sie eine neue Pfanne Brownies, bevor es geschlossen, Ort Walnüsse, die in dünne Scheiben geschnitten werden und dioseng mit Teflon (geringe Wärmeentwicklung) zu schauen bräunlich.
    Dampf 30 Minuten bei schwacher Hitze.
 Heben Aus der Pfanne nehmen, dann mit einem Messer, das scharf gespalten.
    zerstört damit, heben Sie die obere, dann füllen Sie das Zentrum mit braunen oder dunklen Kuvertüre meses die seit geschreddert (ein wenig und gleichmäßig) und dann vereinigten haben erneut um die Hälfte über Brownies.
    Warten kalt und bereit zu dienen.

Untuk Dia :)

Suatu potret masa lalu, kuhabiskan waktu itu rata-rata berpanas panas dan berpeluh di tengah lapangan dengan semangat yang tinggi demi melihat dia. Aku tidak tahu dorongan apa yang membuat ku ingin mengikuti kegiatan yang sama sekali tidak ku kuasai, hanya demi dia, cinta lama. Dari kejauhan, ku meliriknya, sesekali, berulang kali dan berkali-kali seakan tak ingin kehilangan sosok bayangannya yang slalu ingin kulihat kapanpun.
Ada perasaan tertentu saat dia memanggilku, entah itu menghukum atau sekedar menyapa. Dengan sifat angkuhnya, tapi itu yang membuatku bertahan. Ya, memang itulah dia. Tapi di balik itu semua ada sesuatu di dalam dirinya yang tak bisa ku deskripsikan dengan sebuah kata. Hanya hati yang mampu, tanyakan saja pada hati yang rapuh itu.
Hari berjalan..terus berputar, waktu demi waktu berjalan dengan ketidakpastian dan menunggu.
Aku berhasil hadir didekatnya, sekedar melihatnya dari kejauhan. Melalui jendela disudut kelas menatap tembok tinggi kelasnya, seolah kapan saja dia akan berdiri disana dan tersenyum. Kedekatan yang sulit kutafsirkan, aku begitu menyayanginya. Entah apa yang berputar di pikiranku yang kurang kompleks. Cerita demi cerita yang slalu ia bagikan padaku. Aku mendengarkan dengan sabar dan perasaan yang terkoyak. Tapi bila itu bahagia nya, lanjutkanlah. Saat itu ditengah malam yang dingin di hangatkan oleh sebuah api unggun di pusat lapangan, aku memanggil lirih namanya. Dan dia mendengarku :') Sebuah suara yang sangat lirih meluncur dariku, menyerupai bisikan anak kecil, dan aku tak percaya dia mendengarnya. Dalam gelap, ku tatap dia, sosok yang membuatku kagum.
Dia, tak pernah kuhapus dari memori. Tersimpan dalam tempat yang kedap udara, bertahan menjadi kenangan yg manis dan terkadang pahit. 
Terimakasih telah hadir dalam potongan kisah hidupku. Aku berharap aku punya tempat di hatimu, walau secuil di ujungnya :') setidaknya ada. 

There is always going to be a time, but will you do something when the time comes?

love can't be guessed

Cinta itu abstrak.
Cinta selalu saja pergi saat ia ingin melancarkan panahnya dan ingin berkata sesuatu tentang kebenaran hati.
Tapi entah mengapa hal itu slalu saja tertunda. Entah memang ditakdirkan seperti itu atau itu memang jalan cerita yang hanya Tuhan yang mengetahui tentang cerita cintaku saat ini.
Semua selalu sama saat kebenaran tinggal sedikit lagi terungkap, pasti cinta itu terbang.
Tapi setidaknya aku mengetahui, bahwa mereka juga menyayangiku.
Dan rasaku juga terbalaskan.
Walau kami memang tidak ditakdirkan bersama untuk saat ini.
Mungkin nanti, atau tidak sama sekali.
Hanya Tuhan yang tahu. Aku tidak pernah menyesal pernah menyayangi kalian. Walau kadang perih sering hadir dalam proses ku menyayangimu. Hingga kini kutemukan seseorang yang benar jadi milikku saat ini. Aku tidak mengulang kesalahan sebelumnya. Aku mengungkapkan apa yang kurasakan begitupun dia dan aku benar mencintainya.
Terimakasih telah hadir dalam hati kecilku ini.
:)

A Lot of Love For You (ɔ ˘⌣˘)˘⌣˘ c)-

Cintaku terus tumbuh setiap harinya seperti bunga mawar yang indah di taman cinta kita berdua.
Setiap hari rasa sayangku semakin dalam, aku tidak menyangka akan sedalam ini rasa sayang itu.
Jangan pernah kau merasa sendiri, karena aku slalu disampingmu hingga waktu terus berjalan.
Jika kau bersedih atau kau merasa sendiri, ingatlah aku.
Menangislah kau saat kau butuh. Apabila kau tlah pulih dari semua bebanmu, tersenyumlah padaku. Ingat, kau tak selamanya bersedih dan kau tak bisa selamanya membuatku bersedih.
Aku mohon, apapun yang terjadi padamu jangan pernah jauhi aku lagi.
Kita satu, hadapi masalah itu bersama-sama.

You're the reason why I stay because I Love You.
13-12-11

CAPPUCCINO

Cappuccino adalah minuman kopi atasnya dengan mikro berbusa susu. Hal ini dibuat dalam mesin espresso yang memproduksi uap. Espresso dituangkan ke dalam ketiga dasar cangkir, dan diikuti oleh jumlah yang sama susu panas. Yang ketiga atas minuman terdiri dari busa susu; busa ini sering dihiasi dengan gambar-gambar artistik yang dibuat dengan susu yang sama disebut latte art. Cokelat serut, gula mentah, kayu manis, atau rempah-rempah lainnya sering ditaburi ke atas minuman jadi dan juga dapat melelehkan cokelat ke dalam kopi sebelum menuangkan susu. Cappuccino disajikan dengan sendok teh dan kemudian dikonsumsi.

Konsumsi kopi di Eropa pada awalnya didasarkan pada persiapan Muslim tradisional minuman. Ini mensyaratkan merebus campuran kopi, gula bubuk dan air bersama-sama. Pada abad ke-17, biarawan Wina di Austria, yang menemukan kopi Turki terlalu kuat bagi selera mereka, dicampur dengan krim dan madu. Hal ini membuat warna gilirannya kopi coklat, menyerupai warna jubah yang dikenakan oleh ordo monastik Kapusin, yang memunculkan nama "cappuccino" begitu terkenal hari ini.

Espresso mesin dari tipe yang digunakan untuk membuat cappuccino diperkenalkan pada awal abad ke-20 ketika Luigi Bezzera Milan mengajukan paten pertama pada tahun 1901. [2] Cappuccino dikembangkan di Italia oleh awal 1900-an, dan tumbuh dalam popularitas sebagai besar espresso mesin di kafe dan restoran yang meningkat selama dan setelah Perang Dunia II, khususnya dengan pengenalan dari mesin modern bertekanan tinggi espresso Gaggia oleh perusahaan Italia pada tahun 1948. Minuman telah berkembang menjadi bentuk yang sekarang oleh 1950-an.

Asal Mula Cappuccino

Darimana asal mula kata cappucino?sebuah acara komedi situasi suatu kali menayangkan bagaimana seorang bapak salah menyebutkan kata cappucino dengan al pacino ( nama seorang aktor hollywood).

Indonesia sebenarnya sudah memiliki budaya "ngopi" lama sebelum kata "cappucino" atau "latte" menjadi trend ataupun kata pengganti yang digunakan oleh para pemesan minuman di cafe dan tempat-tempat nongkrong yang lagi digandrungi anak-anak muda jaman ini.

Padahal dulu sebutan "ngopi" seringkali diucapkan oleh orang-orang tua yang sedang melewati waktu luangnya di sore hari bersama teman-teman seusia atau sekumpulan warga yang sedang digilir jam jaga malam.

Sekarang berbeda, sepertinya kopi sudah berganti wajah menjadi kegemaran anak-anak muda yang lagi nongkrong di mall ataupun cafe. Sebutan seperti cappucino ataupun latte sudah terdengar sangat akrab di telinga orangtua hingga anak-anak di bangku sekolah menengah.

Kata cappucino sebenarnya berawal hampir sekitar 500 tahun yang lalu. Digunakan pada tahun 1523 berawal dari sebuah kata "capuchin" yang merupakan sebuah ordo biarawan katolik yang waktu itu memegang peranan penting dalam reformasi pengembalian katolik di eropa.

Sebutan ordo italia tersebut berasal dari sebutan untuk mantel rahib atau kerudung biarawan yang disebut "capuccino" yang diambil dari kata "cappucio" atau penutup kepala yang digunakan sebagai kebiasaan dari anggota ordo tersebut.

Versi bahasa perancis dari "cappuccino" adalah 'capuchin' (sekarang 'capucin') yang kemudian menjadi 'capuchin' dalam sebutan bahasa inggrisnya.

Di Italia "cappuccino' berkembang artinya menjadi 'kopi ekspresso yang dicampur atau diberi tutupan susu yang dididihkan atau krim'. Sebutan itu disebabkan karena warna dari minuman kopi tersebut mirip dengan warna dari jubah ordo Capuchin. Penggunaan kata cappucino di inggris pertama kali ditemukan pada tahun 1948.

Triangle Love

Memang dulu kamu sempat suka padanya (yr dan rs). Aku juga dulu pernah suka padanya(ma dan ra). Tapi, aku telah menyadari kalau ternyata kamulah yang aku butuhkan. Ketika kau pergi meninggalkan aku, rasa sedih trus mengikuti kemana aku pergi. Cinta yang dari sd pernah aku sukai tetapi kenyataannya dia tidak bisa bersamaku. Dia (ra) aku hanya mengaguminya. Hingga aku bertemu dengan seseorang (ap) yang tidak pernah aku duga sebelumnya. Aku akan jatuh cinta padanya. Tapi semakin hari berlalu semakin aku mengenalnya semakin aku bersamanya aku tak bisa menghindari rasa cinta yang trus tumbuh setiap harinya. Dia hadir membuatku melupakan kepedihan dan juga menimbulkan kepedihan dalam hatiku. Ketika dia memilih (yr) bersamanya. Tetapi selang waktu kemudian, dia datang kembali kepadaku. Aku tidak tau harus bagaimana. Apa aku harus marah atau aku bahagia atau sedih. Aku tidak tau apakah aku egois, tapi kata hatiku memilih dia kembali. Aku merasa sedih juga karena aku mungkin menghancurkan perasaan seseorang (yr) hari-hari kujalani dengan kesedihan, tapi dilain sisi aku bahagia bersamanya. Hingga satu bulan, aku masih sedih. Dan dua bulan aku mulai merasakan sedikit kedamaian. Dan aku dengan (yr) mulai berbaikan. Hingga pada saat ini, (yr) telah bersama (as). Entah kenapa perasaanku sangat senang sekali melihat mereka. Hatiku bagai disiram oleh air es yang beku. Aku telah kembali melihat senyumnya yang dulu (yr). Pesan ku buat (as) : “Tolong jangan kecewakan dia (yr), jaga dia, jangan sakiti dia”.

Semoga aku dan dia (ap)

Dan kamu (yr) dan dia (as) akan selalu bersama J

IMMORTAL FOR OUR LOVE ..

tada, kimi wo aishiteru

Hari ini dingin sekali. Tapi saat ini hatiku tidak merasakan dingin. Dia telah menghangatkan hatiku lebih dulu. Musim dingin seperti ini yang aku sukai. Dimana seseorang yang penting dalam hidupku ada disampingku saat ini.

Hari-hari mulai bersinar saat pertama kali berjumpa denganmu. Aku tidak tau pasti perasaan apa yang sekarang membuatku nyaris gila. Tapi sejak saat itu, aku tak bisa lagi jauh darimu dan berhenti memikirkanmu. Hingga rasa cinta itu perlahan muncul dihatiku.

Aku memang tidak mempunyai alasan apapun kenapa aku jatuh cinta padamu. Semua orang mempunyai alasan. Tetapi aku sungguh tidak bisa menemukan apakah alasan aku menyukaimu. Semua orang bertanya, “mengapa?,” dan aku tidak bisa menjawabnya. Ada sesuatu didalam dirinya yang membuat diriku ingin selalu terus dan terus berada didekatnya.

Kelemahanku, aku tak pernah bisa mengendalikan rasa amarahku. Aku tak pernah berhasil dalam hal ini. Amarah itu tak bisa bertahan lama dihatiku. Kau begitu berharga bagiku. Aku takkan pernah bisa menyakitimu. Aku harap kau pun juga begitu.

Apapun yang terjadi, terima kasih ucapku. Karena kau telah memberi kebahagiaan yang bisa membuat hidupku lebih berwarna dan akan aku ingat selamanya di hidupku :)

Immortal

Selasa, 06 Maret 2012

Hal yang selama ini aku rasakan sangatlah sempurna. Aku begitu bahagia untuk merasakannya. Setiap hari, rindu ini terus berkembang tiada hentinya. Aku tak bisa menghentikannya. Setiap waktu yang kuingat adalah kamu. Waktuku terasa lebih berarti ketika aku menjadi milikmu. Tiada ragu menyelimuti aku. Aku yakin rasa ini adalah rasa yang diberi Tuhan yang menerangi jiwaku. Cintamu laksana bintang didalam hatiku. Terus dan terus berpijar tak pernah redup. Aku berharap tak ada satupun yang bisa membuatnya redup. Karena aku ingin selalu melihat bintang itu bersinar. Di dalam pikiranku, kau selalu muncul tanpa diminta. Semoga waktu lebih lambat berjalan ketika aku berdua denganmu dan berjalan cepat pada saat yang tepat. Karena aku ingin merasakan setiap detikku bersamamu dan melewatinya dengan sebuah senyuman.

Four Season in My Heart :)

Hujan malam ini benar-benar mengubah perasaanku. Perasaanku bisa menjadi lebih tenang saat ini. Semua beban dan rasa kecewaku telah sirna bersama angin dan petir. Biarlah musim hujan ini membawa semua tangisku pergi dari jiwa ini. Karena aku tak membutuhkannya. Aku hanya ingin mencintaimu dengan senyuman dan cinta yang aku miliki.

Tetapi memang sungguh sulit untuk tidak menangis dikala hatiku tak sanggup lagi menahan semuanya. Kalau begitu, aku akan memilih hujan untuk menyembunyikan tangisku. Aku akan menangis di bawah curahan hujan. Sehingga tidak ada satupun yang dapat melihatku menangis.

Ketika aku sedang bahagia, aku ingin berada diantara bunga-bunga di musim semi yang bermekaran dengan sempurna. Sakura, adalah lambang cintaku untukmu. Memang, mereka hanya tumbuh pada musim itu saja. Tapi, dia akan selalu ada disetiap musim itu menanti kehadirannya. Dia akan selalu setia pada akar, pohon, tanah serta curah hujan dari langit biru yang indah. Membuatnya tumbuh hingga dia tidak sanggup lagi bertahan karena dimakan usia. Maka dia akan mati. Tapi dia tidak mati dengan sia-sia. Dia telah menepati janjinya untuk hidup pada saat musim dimana sesuatu itu dibutuhkan dan dia akan selalu dikenang oleh siapapun.

Disaat aku sedang bersedih, aku akan berada diantara musim gugur. Aku ingin hatiku rontok bersamaan dengan gugurnya dedaunan yang tidak sanggup lagi berada pada rantingnya. Dia bukan menyerah. Tetapi memang dia harus melakukan hal itu agar dia dapat tumbuh dan berkembang menjadi ribuan daun yang baru yang terbebas dari semua kesakitan selama ini. Sehingga dia dapat tersenyum kembali dan memulai kembali tugasnya menjadi penghasil oksigen. Yang dibutuhkan semuanya sehingga dia pun sangat bahagia, karena dapat membuat orang lain bahagia.

Jika aku sedang merasakan kecemburuan yang sangat mendalam, aku akan memilih berada pada musim panas. Terik sinar matahari akan membantuku menyembunyikan panasnya hatiku. Sehingga tidak ada yang bisa merasakan apa yang kurasa. Karena aku tidak ingin berbagi kepada siapapun dalam hal ini. Biarlah hanya musim itu dan aku yang merasakannya. Aku hanya butuh musim dingin yang sanggup mendinginkan hatiku dengan sebuah perkataan maaf yang ingin aku dengar darimu. Dan aku ingin, lakukanlah dengan sepenuh hatimu bukan karena kau ingin membuatku lebih baik saja. Percayalah, itu akan menyakitkan. Aku hanya ingin kamu tau, walaupun kau selalu menciptakan musim-musim itu dihatiku, tapi aku tetap merasa bahagia. Karena aku mencintaimu dan aku memilihmu. Aku ingin kamu menciptakan empat musim itu dihatiku dengan cintamu dan itulah yang aku butuhkan.

By : Resty Dian