Asal Mula Cappuccino

Darimana asal mula kata cappucino?sebuah acara komedi situasi suatu kali menayangkan bagaimana seorang bapak salah menyebutkan kata cappucino dengan al pacino ( nama seorang aktor hollywood).

Indonesia sebenarnya sudah memiliki budaya "ngopi" lama sebelum kata "cappucino" atau "latte" menjadi trend ataupun kata pengganti yang digunakan oleh para pemesan minuman di cafe dan tempat-tempat nongkrong yang lagi digandrungi anak-anak muda jaman ini.

Padahal dulu sebutan "ngopi" seringkali diucapkan oleh orang-orang tua yang sedang melewati waktu luangnya di sore hari bersama teman-teman seusia atau sekumpulan warga yang sedang digilir jam jaga malam.

Sekarang berbeda, sepertinya kopi sudah berganti wajah menjadi kegemaran anak-anak muda yang lagi nongkrong di mall ataupun cafe. Sebutan seperti cappucino ataupun latte sudah terdengar sangat akrab di telinga orangtua hingga anak-anak di bangku sekolah menengah.

Kata cappucino sebenarnya berawal hampir sekitar 500 tahun yang lalu. Digunakan pada tahun 1523 berawal dari sebuah kata "capuchin" yang merupakan sebuah ordo biarawan katolik yang waktu itu memegang peranan penting dalam reformasi pengembalian katolik di eropa.

Sebutan ordo italia tersebut berasal dari sebutan untuk mantel rahib atau kerudung biarawan yang disebut "capuccino" yang diambil dari kata "cappucio" atau penutup kepala yang digunakan sebagai kebiasaan dari anggota ordo tersebut.

Versi bahasa perancis dari "cappuccino" adalah 'capuchin' (sekarang 'capucin') yang kemudian menjadi 'capuchin' dalam sebutan bahasa inggrisnya.

Di Italia "cappuccino' berkembang artinya menjadi 'kopi ekspresso yang dicampur atau diberi tutupan susu yang dididihkan atau krim'. Sebutan itu disebabkan karena warna dari minuman kopi tersebut mirip dengan warna dari jubah ordo Capuchin. Penggunaan kata cappucino di inggris pertama kali ditemukan pada tahun 1948.