Cappuccino adalah minuman kopi atasnya dengan mikro berbusa susu. Hal ini dibuat dalam mesin espresso yang memproduksi uap. Espresso dituangkan ke dalam ketiga dasar cangkir, dan diikuti oleh jumlah yang sama susu panas. Yang ketiga atas minuman terdiri dari busa susu; busa ini sering dihiasi dengan gambar-gambar artistik yang dibuat dengan susu yang sama disebut latte art. Cokelat serut, gula mentah, kayu manis, atau rempah-rempah lainnya sering ditaburi ke atas minuman jadi dan juga dapat melelehkan cokelat ke dalam kopi sebelum menuangkan susu. Cappuccino disajikan dengan sendok teh dan kemudian dikonsumsi.
Konsumsi kopi di Eropa pada awalnya didasarkan pada persiapan Muslim tradisional minuman. Ini mensyaratkan merebus campuran kopi, gula bubuk dan air bersama-sama. Pada abad ke-17, biarawan Wina di Austria, yang menemukan kopi Turki terlalu kuat bagi selera mereka, dicampur dengan krim dan madu. Hal ini membuat warna gilirannya kopi coklat, menyerupai warna jubah yang dikenakan oleh ordo monastik Kapusin, yang memunculkan nama "cappuccino" begitu terkenal hari ini.
Espresso mesin dari tipe yang digunakan untuk membuat cappuccino diperkenalkan pada awal abad ke-20 ketika Luigi Bezzera Milan mengajukan paten pertama pada tahun 1901. [2] Cappuccino dikembangkan di Italia oleh awal 1900-an, dan tumbuh dalam popularitas sebagai besar espresso mesin di kafe dan restoran yang meningkat selama dan setelah Perang Dunia II, khususnya dengan pengenalan dari mesin modern bertekanan tinggi espresso Gaggia oleh perusahaan Italia pada tahun 1948. Minuman telah berkembang menjadi bentuk yang sekarang oleh 1950-an.
Senin, 19 Maret 2012
Asal Mula Cappuccino
Darimana asal mula kata cappucino?sebuah acara komedi situasi suatu kali
menayangkan bagaimana seorang bapak salah menyebutkan kata cappucino
dengan al pacino ( nama seorang aktor hollywood).
Indonesia sebenarnya sudah memiliki budaya "ngopi" lama sebelum kata "cappucino" atau "latte" menjadi trend ataupun kata pengganti yang digunakan oleh para pemesan minuman di cafe dan tempat-tempat nongkrong yang lagi digandrungi anak-anak muda jaman ini.
Padahal dulu sebutan "ngopi" seringkali diucapkan oleh orang-orang tua yang sedang melewati waktu luangnya di sore hari bersama teman-teman seusia atau sekumpulan warga yang sedang digilir jam jaga malam.
Sekarang berbeda, sepertinya kopi sudah berganti wajah menjadi kegemaran anak-anak muda yang lagi nongkrong di mall ataupun cafe. Sebutan seperti cappucino ataupun latte sudah terdengar sangat akrab di telinga orangtua hingga anak-anak di bangku sekolah menengah.
Kata cappucino sebenarnya berawal hampir sekitar 500 tahun yang lalu. Digunakan pada tahun 1523 berawal dari sebuah kata "capuchin" yang merupakan sebuah ordo biarawan katolik yang waktu itu memegang peranan penting dalam reformasi pengembalian katolik di eropa.
Sebutan ordo italia tersebut berasal dari sebutan untuk mantel rahib atau kerudung biarawan yang disebut "capuccino" yang diambil dari kata "cappucio" atau penutup kepala yang digunakan sebagai kebiasaan dari anggota ordo tersebut.
Versi bahasa perancis dari "cappuccino" adalah 'capuchin' (sekarang 'capucin') yang kemudian menjadi 'capuchin' dalam sebutan bahasa inggrisnya.
Di Italia "cappuccino' berkembang artinya menjadi 'kopi ekspresso yang dicampur atau diberi tutupan susu yang dididihkan atau krim'. Sebutan itu disebabkan karena warna dari minuman kopi tersebut mirip dengan warna dari jubah ordo Capuchin. Penggunaan kata cappucino di inggris pertama kali ditemukan pada tahun 1948.
Indonesia sebenarnya sudah memiliki budaya "ngopi" lama sebelum kata "cappucino" atau "latte" menjadi trend ataupun kata pengganti yang digunakan oleh para pemesan minuman di cafe dan tempat-tempat nongkrong yang lagi digandrungi anak-anak muda jaman ini.
Padahal dulu sebutan "ngopi" seringkali diucapkan oleh orang-orang tua yang sedang melewati waktu luangnya di sore hari bersama teman-teman seusia atau sekumpulan warga yang sedang digilir jam jaga malam.
Sekarang berbeda, sepertinya kopi sudah berganti wajah menjadi kegemaran anak-anak muda yang lagi nongkrong di mall ataupun cafe. Sebutan seperti cappucino ataupun latte sudah terdengar sangat akrab di telinga orangtua hingga anak-anak di bangku sekolah menengah.
Kata cappucino sebenarnya berawal hampir sekitar 500 tahun yang lalu. Digunakan pada tahun 1523 berawal dari sebuah kata "capuchin" yang merupakan sebuah ordo biarawan katolik yang waktu itu memegang peranan penting dalam reformasi pengembalian katolik di eropa.
Sebutan ordo italia tersebut berasal dari sebutan untuk mantel rahib atau kerudung biarawan yang disebut "capuccino" yang diambil dari kata "cappucio" atau penutup kepala yang digunakan sebagai kebiasaan dari anggota ordo tersebut.
Versi bahasa perancis dari "cappuccino" adalah 'capuchin' (sekarang 'capucin') yang kemudian menjadi 'capuchin' dalam sebutan bahasa inggrisnya.
Di Italia "cappuccino' berkembang artinya menjadi 'kopi ekspresso yang dicampur atau diberi tutupan susu yang dididihkan atau krim'. Sebutan itu disebabkan karena warna dari minuman kopi tersebut mirip dengan warna dari jubah ordo Capuchin. Penggunaan kata cappucino di inggris pertama kali ditemukan pada tahun 1948.
Triangle Love
Memang dulu kamu sempat suka padanya (yr dan rs). Aku juga
dulu pernah suka padanya(ma dan ra). Tapi, aku telah menyadari kalau ternyata
kamulah yang aku butuhkan. Ketika kau pergi meninggalkan aku, rasa sedih trus
mengikuti kemana aku pergi. Cinta yang dari sd pernah aku sukai tetapi
kenyataannya dia tidak bisa bersamaku. Dia (ra) aku hanya mengaguminya. Hingga
aku bertemu dengan seseorang (ap) yang tidak pernah aku duga sebelumnya. Aku
akan jatuh cinta padanya. Tapi semakin hari berlalu semakin aku mengenalnya
semakin aku bersamanya aku tak bisa menghindari rasa cinta yang trus tumbuh
setiap harinya. Dia hadir membuatku melupakan kepedihan dan juga menimbulkan
kepedihan dalam hatiku. Ketika dia memilih (yr) bersamanya. Tetapi selang waktu
kemudian, dia datang kembali kepadaku. Aku tidak tau harus bagaimana. Apa aku
harus marah atau aku bahagia atau sedih. Aku tidak tau apakah aku egois, tapi
kata hatiku memilih dia kembali. Aku merasa sedih juga karena aku mungkin
menghancurkan perasaan seseorang (yr) hari-hari kujalani dengan kesedihan, tapi
dilain sisi aku bahagia bersamanya. Hingga satu bulan, aku masih sedih. Dan dua
bulan aku mulai merasakan sedikit kedamaian. Dan aku dengan (yr) mulai
berbaikan. Hingga pada saat ini, (yr) telah bersama (as). Entah kenapa
perasaanku sangat senang sekali melihat mereka. Hatiku bagai disiram oleh air
es yang beku. Aku telah kembali melihat senyumnya yang dulu (yr). Pesan ku buat
(as) : “Tolong jangan kecewakan dia (yr), jaga dia, jangan sakiti dia”.
Semoga aku dan dia (ap)
Dan kamu (yr) dan dia (as) akan selalu bersama J
IMMORTAL FOR OUR LOVE ..
Rabu, 07 Maret 2012
tada, kimi wo aishiteru
Hari ini dingin sekali. Tapi saat ini hatiku tidak merasakan
dingin. Dia telah menghangatkan hatiku lebih dulu. Musim dingin seperti ini
yang aku sukai. Dimana seseorang yang penting dalam hidupku ada disampingku
saat ini.
Hari-hari mulai bersinar saat pertama kali berjumpa
denganmu. Aku tidak tau pasti perasaan apa yang sekarang membuatku nyaris gila.
Tapi sejak saat itu, aku tak bisa lagi jauh darimu dan berhenti memikirkanmu.
Hingga rasa cinta itu perlahan muncul dihatiku.
Aku memang tidak mempunyai alasan apapun kenapa aku jatuh
cinta padamu. Semua orang mempunyai alasan. Tetapi aku sungguh tidak bisa
menemukan apakah alasan aku menyukaimu. Semua orang bertanya, “mengapa?,” dan
aku tidak bisa menjawabnya. Ada sesuatu didalam dirinya yang membuat diriku
ingin selalu terus dan terus berada didekatnya.
Kelemahanku, aku tak pernah bisa mengendalikan rasa
amarahku. Aku tak pernah berhasil dalam hal ini. Amarah itu tak bisa bertahan
lama dihatiku. Kau begitu berharga bagiku. Aku takkan pernah bisa menyakitimu.
Aku harap kau pun juga begitu.
Apapun yang terjadi, terima kasih ucapku. Karena kau telah
memberi kebahagiaan yang bisa membuat hidupku lebih berwarna dan akan aku ingat
selamanya di hidupku :)
Immortal
Selasa, 06 Maret 2012
Hal yang selama ini aku rasakan sangatlah sempurna. Aku
begitu bahagia untuk merasakannya. Setiap hari, rindu ini terus berkembang
tiada hentinya. Aku tak bisa menghentikannya. Setiap waktu yang kuingat adalah
kamu. Waktuku terasa lebih berarti ketika aku menjadi milikmu. Tiada ragu
menyelimuti aku. Aku yakin rasa ini adalah rasa yang diberi Tuhan yang
menerangi jiwaku. Cintamu laksana bintang didalam hatiku. Terus dan terus
berpijar tak pernah redup. Aku berharap tak ada satupun yang bisa membuatnya
redup. Karena aku ingin selalu melihat bintang itu bersinar. Di dalam
pikiranku, kau selalu muncul tanpa diminta. Semoga waktu lebih lambat berjalan
ketika aku berdua denganmu dan berjalan cepat pada saat yang tepat. Karena aku
ingin merasakan setiap detikku bersamamu dan melewatinya dengan sebuah
senyuman.
Four Season in My Heart :)
Hujan malam ini benar-benar mengubah
perasaanku. Perasaanku bisa menjadi lebih tenang saat ini. Semua beban dan rasa
kecewaku telah sirna bersama angin dan petir. Biarlah musim hujan ini membawa
semua tangisku pergi dari jiwa ini. Karena aku tak membutuhkannya. Aku hanya
ingin mencintaimu dengan senyuman dan cinta yang aku miliki.
Tetapi memang
sungguh sulit untuk tidak menangis dikala hatiku tak sanggup lagi menahan
semuanya. Kalau begitu, aku akan memilih hujan untuk menyembunyikan tangisku.
Aku akan menangis di bawah curahan hujan. Sehingga tidak ada satupun yang dapat
melihatku menangis.
Ketika aku sedang bahagia, aku ingin
berada diantara bunga-bunga di musim semi yang bermekaran dengan sempurna.
Sakura, adalah lambang cintaku untukmu. Memang, mereka hanya tumbuh pada musim
itu saja. Tapi, dia akan selalu ada disetiap musim itu menanti kehadirannya.
Dia akan selalu setia pada akar, pohon, tanah serta curah hujan dari langit
biru yang indah. Membuatnya tumbuh hingga dia tidak sanggup lagi bertahan
karena dimakan usia. Maka dia akan mati. Tapi dia tidak mati dengan sia-sia.
Dia telah menepati janjinya untuk hidup pada saat musim dimana sesuatu itu
dibutuhkan dan dia akan selalu dikenang oleh siapapun.
Disaat aku sedang bersedih, aku akan
berada diantara musim gugur. Aku ingin hatiku rontok bersamaan dengan gugurnya
dedaunan yang tidak sanggup lagi berada pada rantingnya. Dia bukan menyerah.
Tetapi memang dia harus melakukan hal itu agar dia dapat tumbuh dan berkembang
menjadi ribuan daun yang baru yang terbebas dari semua kesakitan selama ini.
Sehingga dia dapat tersenyum kembali dan memulai kembali tugasnya menjadi
penghasil oksigen. Yang dibutuhkan semuanya sehingga dia pun sangat bahagia,
karena dapat membuat orang lain bahagia.
Jika aku sedang merasakan kecemburuan
yang sangat mendalam, aku akan memilih berada pada musim panas. Terik sinar
matahari akan membantuku menyembunyikan panasnya hatiku. Sehingga tidak ada
yang bisa merasakan apa yang kurasa. Karena aku tidak ingin berbagi kepada
siapapun dalam hal ini. Biarlah hanya musim itu dan aku yang merasakannya. Aku
hanya butuh musim dingin yang sanggup mendinginkan hatiku dengan sebuah
perkataan maaf yang ingin aku dengar darimu. Dan aku ingin, lakukanlah dengan
sepenuh hatimu bukan karena kau ingin membuatku lebih baik saja. Percayalah,
itu akan menyakitkan. Aku hanya ingin kamu tau, walaupun kau selalu menciptakan
musim-musim itu dihatiku, tapi aku tetap merasa bahagia. Karena aku mencintaimu
dan aku memilihmu. Aku ingin kamu menciptakan empat musim itu dihatiku dengan
cintamu dan itulah yang aku butuhkan.
By : Resty Dian
Langganan:
Postingan (Atom)